Coupe de pruneaux épicés à la crème d’ananas

Il paraît que nous sommes au Printemps. J’ai l’impression qu’il a besoin d’encouragements, ce Printemps. Essayons de l’attirer avec un dessert tout fruit, un brin exotique et surtout très sain (hyper-healthy, si vous voulez faire tendance). En fait, je vous propose une bombe d’antioxydants et en plus, le tout IG bas, ce qui n’est pas…

Lapin à l’ail et au 4-épices

Alors que je prépare souvent du lapin à la maison, j’ai toujours hésité à présenter une de mes recettes sur le blog. La raison nécessite quelques explications que je vous donne à la fin de ce billet. Mais entre-temps, puisque j’ai finalement décidé de sauter le pas, je vous présente une recette de lapin à…