Cake salé aux olives vertes, jambon et Parmesan

Dans le répertoire des petits-déjeuners protéinés, on ne peut pas passer à côté d’un grand classique : le cake salé. Celui que je prépare le plus souvent est fort en goût avec jambon cru (ou prosciutto), olives vertes et Parmesan. Je l’apprécie d’autant plus qu’il faut désormais affronter la fraîcheur matinale et qu’avec tous ces ingrédients,…

Crêpes Salées du Petit-Déjeuner

Quel est le petit-déjeuner idéal, celui qui va poser les fondations de tout mon équilibre alimentaire pour le reste de ma journée ? Vais-je tenir tranquillement jusqu’à l’heure du déjeuner sans baisse de régime, ou serai-je soumise à des fringales en arrivant totalement affamée à midi ? Parce que voilà : quand on prend son petit-déjeuner à 6:30…